目前分類:食記 (31)

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    北上工作之後, 和老朋友見面的機會也跟著變少, 難得回高雄一趟, 朋友建議來去鬥牛士在高雄開的炭烤牛排館試試, 反正沒嘗試過, 自然就是一口答應。

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錯開了離峰的用餐時段, 座位其實挺空的, 店家用布簾隔開內外用餐空間, 多了點隱密性 (不過那天看告示, 用餐後第三天要重新裝潢)

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點餐完畢後, 服務生會先上烤麵包, 同時提供青醬跟奶油兩種塗醬, 不夠吃的話可以跟服務生再要, 建議趁熱吃, 不過塗醬放在紙上再放在小器皿中, 實在有夠難挖的 =3=

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    相較於名氣響亮的店家而言, 路邊的小店卻是多的種讓人期待的魔力, 近距離的對話, 總是可以更了解老闆開店的堅持, 朋友相約來去他先前歪打正著造訪過的野柳港, 握壽司, 實在讓人難以拒絕阿 ~

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門面不大, 不過一看就知道是日本料理, 雖然同樣在小巷子裏頭, 附近機車格倒是挺多的, 不過沒在外頭逗留帶久, 基本上已經有點小遲到了 XD

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    位於新生南路和濟南路之間的鴉天狗, 是朋友推薦的平價日式串燒店, 為了今晚這一頓, 還特地提早一個禮拜過來場刊 (謎之聲 : 明明就是記錯日期), 由於店家地處巷弄裏頭, 開車要找停車位可能得稍微繞一下就是。

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店內的擺設有濃濃的日式居酒屋小店風格, 座位並不算太多 (多了大概也應付不來, 主要負責烤物的只有老闆一人), 用餐時段過來的話, 建議一開始就先點足, 不然事後加點可能得等上些時間

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    原本就有要打算造訪傑克廚房, 無奈年前的忙碌, 朋友們之前在時間上頭總是都不隴, 這天總算趕在其中一位朋友在打算前往澳洲追求幸福之前, 能夠來頓餞別晚餐。

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店家環境雅緻, 配合暖色系的燈光, 讓人有能夠放鬆的享受用餐時光

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    原本就有要打算造訪傑克廚房, 無奈年前的忙碌, 朋友們之前在時間上頭總是都不隴, 這天總算趕在其中一位朋友在打算前往澳洲追求幸福之前, 能夠來頓餞別晚餐。


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    這回大夥約在位於信義路和松仁路交叉口的傑仕堡大樓一樓 N.Y.BAGELS CAFE 聚餐, 典型的美式餐點連鎖店, 挑高的空間, 讓人在用餐時, 感覺更加舒適而沒有壓迫感, 可以很放鬆的用餐, 花了點時間在點餐上頭, 就在閒聊間等待店家上餐。

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率先登場的是網路上人氣頗高的菠菜班尼迪克蛋

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自己將煙燻鮭魚片三明治從貝果換成法式麵包, 配上炸的酥脆的薯條

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    吃到飽不稀奇, 不過只提供蝦子料理的餐廳, 倒是讓人有躍躍欲試的衝動, 幾個朋友約了個黃道吉日, 就到公館的狠蝦報到。

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首先上桌的是三杯蝦

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浸泡在濃郁湯汁的香蒜奶油蝦

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    鑑於大家都是牛肉麵的愛好者, 久違的聚首就選在朋友推薦的大塊牛肉麵, 儘管已經錯開用餐時間, 小小的店裡頭, 依然是座無虛席。

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大夥不約而同的點了半筋半肉的清燉口味牛肉麵, 手工麵條 Q 勁十足, 牛骨湯頭濃郁卻不油膩, 配上蒜花一同入口, 滋味讓人回味不已, 筋肉的份量也非常十足, 加湯加麵也不加價, 滿足了每個飢腸轆轆的胃

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    這回大夥約在位於信義路和松仁路交叉口的傑仕堡大樓一樓 N.Y.BAGELS CAFE 聚餐, 典型的美式餐點連鎖店, 挑高的空間, 讓人在用餐時, 感覺更加舒適而沒有壓迫感, 可以很放鬆的用餐, 花了點時間在點餐上頭, 就在閒聊間等待店家上餐。


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率先登場的是網路上人氣頗高的菠菜班尼迪克蛋


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    吃到飽不稀奇, 不過只提供蝦子料理的餐廳, 倒是讓人有躍躍欲試的衝動, 幾個朋友約了個黃道吉日, 就到公館的狠蝦報到。


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首先上桌的是三杯蝦


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    鑑於大家都是牛肉麵的愛好者, 久違的聚首就選在朋友推薦的大塊牛肉麵, 儘管已經錯開用餐時間, 小小的店裡頭, 依然是座無虛席。


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大夥不約而同的點了半筋半肉的清燉口味牛肉麵, 手工麵條 Q 勁十足, 牛骨湯頭濃郁卻不油膩, 配上蒜花一同入口, 滋味讓人回味不已, 筋肉的份量也非常十足, 加湯加麵也不加價, 滿足了每個飢腸轆轆的胃


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    到內湖找許久不見朋友敘敘舊, 一時半刻沒主意該去哪打牙祭, 突然想到先前留意過的裘斯漢堡, 就當作是水溫, 畢竟內湖美式漢堡店不多, 嘗試看看也不賴。

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或許是到的距離晚餐時間還太早, 儘管門口 OPEN 的霓虹燈亮著, 店家為了響應節能減碳, 沒客人的時候, 裡頭的燈幾乎全關了, 一瞬間還以為今天沒有營業, 不過老闆見到客人上門道是很俐落的把燈飾跟冷氣都給順手開啟, 一樓座位不算多, 聽說地下室還有空間, 沒刻意走過去瞧瞧就是


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    上班之後, 和大學死黨聚會的機會也跟著變少, 難得他這個週末不需要回高雄探親, 就約在火車站附近, 至於店家的選擇, 為了投其所好, 就近選擇了山東劉家牛肉麵。

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份量十足的紅燒牛肉麵, 由於筷子麵不易熟, 在用餐時段, 店家其實一直都持續在煮麵, 點餐到上桌其實不用五分鐘, 馬上就可以大快朵頤撒滿蔥花的牛肉麵

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    敦化南路二段臨遠企購物中心一帶, 商辦大樓林立, 間接也帶動周遭餐飲業發展, 各式各樣的餐館讓人眼花撩亂, 朋友無意間在午餐時間造訪吉田家, 發現定食類口味不差, 三五好友就決定找個機會來試試看正餐的水準如何。

    翻開琳瑯滿目菜單, 還真的給他有點不知從何下手, 再跟老闆娘討論過後, 決定嘗試直接由大廚搭配菜色的 568 套餐 (此套餐不再菜單上頭, 也不會另加服務費) 再加點其他菜色。

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    去居酒屋這類行餐廳,最重要的就是人要多,好處就是能夠嘗遍店家的招牌菜色,當然每個人分到的份量也就稍微少些,這回一行人十來位來到鐵匠用餐。

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入夜後的門口招牌挺有匠氣的 ~

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    和同事閒聊得時候,才知道公司附近也有不錯吃的中式早餐店,還是提供比較少見的厚燒餅夾蛋,頓時給他有點小羞愧,都在這個附近打轉兩年多了,每每想吃厚燒餅夾蛋,還得刻意殺到華山市場,然後在無止盡的人龍裡發呆餓肚子,非得等上個半個鐘頭才有機會嚐到,就近有不錯的店加,當然就是找個神清氣爽的早晨來去給它試上一試。

    來到店家門口時,果然是豪不起眼的小店面,內裝更是一整個古早味(說白一點,就是小破舊 XD),就連提供的餐點也都是手寫貼在牆上,讓人印象比較深刻的大概還是門口那個鐵桶做成的烤爐,店家提供的菜單非常簡單,除了燒餅(夾蛋)、甜酥餅、鹹酥餅、油條和蛋餅外,就只有冷熱豆/米漿, 到店加時大約是七點十分左右,同老闆娘點了燒餅夾蛋、甜鹹酥餅各一枚外加一杯冰豆漿,老闆娘只說都還沒好要等,既然都專程來了,當然就先到附近閒晃,等餅出爐, 約莫二十分鐘終於擰著店好的餐點回家享用。

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    隨著內湖科學園區的發展, 也帶動了周遭餐飲業的蓬勃, 在內湖的洲子街上, 各式各樣的餐廳林立, 就連停車場上都有攤販餐車, 瞄準的對象就是用餐時間的上班族, 這回終於有機會趁著朋友排休的時間空檔, 造訪早就想一窺究竟的小貳樓, 這間作落在辦公大樓間的三樓透天餐館。

    小貳樓在週五至週日的營業時間, 從早上八點就開始營業, 不過東摸摸西摸摸的結果, 到餐廳時也已經十點多, 服務生告知餐桌已有人預定, 儘管最晚只能用餐到十一點半, 還是決定一償宿願 (兩個大男生是要吃多久 =3=), 不過比較遺憾的是, 服務生直接帶位到後方的小房間, 而不是我比較屬意的二三樓。

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    是夙願還是怨念, 其實我也分不清楚, 回台灣之後, 總是會週期性的想要重新回味大口啃食的莫名衝動, 試著在不同的美式漢堡店尋找嘴中曾經有過的餘味, 前些時候跟朋友來到師大商圈的 Evans Burger 試試水溫。

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比較靠近和平東路的 Evans 一店, 一進門口就是復古的美式風格家居擺設

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    約了同事下班後到位於長安西路上, 中山市場正對面的第一壽司屋, 這間經營近一甲子的台式日本料理店, 外觀看起來豪不起眼, 不過在用餐時間的一樓依然坐滿了客人, 就在服務生的引導下來到二樓。

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菜單的風格非常寫實, 讓顧客對菜色一目了然

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    由於地理位置使然, Forkers 忠孝店是自己最常造訪的美式漢堡店, 這回約了還沒去嘗試過的 Alan 夫婦再次前去, 很不好意思的要兩位飢腸轆轆的等到我下早班三點才到店內用餐。

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週六的下午, 店內依然是人聲鼎沸

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